一、烤面筋的利润大不大
怎么说呢，控制好成本，利润还是可以的，我做了几个月以来，刚开始自己做面筋，虽然省点成本，但需要花费很大时间，后来生意忙不过来，一天卖一千串左右，根本自己没空做，我就雇了两个人，方法交给他们，专门给我加工面筋，现在发展到五六个人，同时也给其他同行供，我的独家配方也愿意分享给他们，生意都好起来都是互惠互利的事，没有一口吃个胖子，我会继续努力的！愿这个行业的同行们也都越来越好！
二、摆摊卖小吃真的赚钱吗？适合摆摊的小吃项目有哪些？
摆摊卖小吃是一种常见的创业方式，但是摆摊卖小吃是否真的挣钱需要考虑多种因素，如地点、时间、产品质量、经营管理等等。在好的地点和经营管理下，卖小吃可以获得不错的收入。下面列举一些适合摆摊的小吃项目：
1.
煎饼果子：煎饼果子是一种受欢迎的小吃，成本低、制作简单、口感美味。
煎饼果子
2.生煎包：生煎包具有浓郁的口感和香气，是一种受欢迎的早餐小吃。
烧烤：烧烤是一种受欢迎的小吃，品种多样、口味丰富，价格相对较为便宜。
生煎包
3.手抓饼：手抓饼是一种成本低、营养丰富、口感好的小吃，可以根据顾客需求自由搭配。
手抓饼
5.麻辣烫：麻辣烫是一种辣味浓郁、营养丰富的小吃，价格相对较低，很受年轻人喜欢。
麻辣烫
以上是一些适合摆摊的小吃项目，当然也可以根据不同地区、不同市场的需求来选择更具有当地特色的小吃。总的来说，成功的摆摊卖小吃需要具备良好的经营管理和产品质量，同时也需要考虑到当地市场的竞争情况。
三、压面机一台多钱
截止2020年2月，压面机价格一般在1000到5600元之间一台，比较大型的、质量较好的几万也有。
压面机设备特点：
1、面皮厚度档数六档 ,机上设有粗细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。
2、手摇动机，不用电，安全经济，该机一般家庭人员即可操作，非常安全可靠，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用。
3、速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
4、坚固耐用。该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方。
扩展资料
压面机维护保养：
1、使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2、认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。
3、检查电源电压是否与本机使用电源相符。
4、将电源软线伸厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上。
5、闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。
参考资料：百度百科—压面机
